政策法令
臺中市食農教育自治條例

公發布日: 民國 107 年 09 月 26 日\

詳細法規資訊:http://lawsearch.taichung.gov.tw/GLRSout/LawContent.aspx?id=GL003510

 


第一條  

為推動食農教育,強化市民對於食物來源、生產方式、加工製造之瞭解與重視、提升市民選擇食物之能力,促進活化地方農業,維護環境生態及永續發展,特制定本自治條例。


第二條  

本自治條例專用名詞定義如下:

一、食農教育:指培養國民生態環境保護、農業生產、消費及健康飲食文化基本知能及實踐,增進飲食與農業連結之各種教育活動。

二、學校:指臺中市高級中等以下各級學校。

三、綠色飲食:以生態環境保護與友善耕作之農林漁牧施作方式為基礎,發展多元飲食文化特色,以滿足個人營養需求及身心健康之飲食方式與內容。


第三條  

本自治條例之主管機關為臺中市政府(以下簡稱本府),本府各相關機關業務權責劃分如下:

一、臺中市政府農業局:食農教育、友善耕作、地產地消及綠色飲食相關事宜之輔導與推動。

二、臺中市政府經濟發展局:輔導企業辦理食農教育,並融入市場及商圈等相關活動,行銷在地食材,促進綠色飲食產業發展。

三、臺中市政府衛生局:強化食品溯源,保障市民飲食安全,並鼓勵食品業者使用在地食材。

四、臺中市政府教育局:發展學校食農教育課程,鼓勵教學融入食農教育,協助各級學校及幼兒園制定食農教育推動計畫。

五、臺中市政府環境保護局:連結食物與環境之關係,整合環境教育與食農教育,將食農教育納入環境保護政策。

六、臺中市政府社會局:鼓勵非營利性人民團體或社團法人運用經費、物力、人力、空間等資源發展社區食農教育。

七、臺中市政府文化局:將食農教育理念融入相關文宣出版物及節慶文化活動,並鼓勵推動食農教育社區營造。

本府各機關應配合宣導及推動食農教育相關工作,並將地產地消概念應用於各項業務。


第四條   

本府應整合區域特性,擬定臺中市食農教育推動計畫,以達成下列食農教育基本政策目標:

一、加深市民對於飲食相關資訊之理解,提升個人選擇食物之能力,改善市民消費習慣,促進市民身心健康,達到綠色飲食之目標。

二、鼓勵市民參與農事體驗,促進市民親近土地習慣,培養符合生態永續之生活方式。

三、增進生產者與消費者之交流,培養市民對土地、生產者、自然之感恩。

四、維護在地傳統飲食文化,推廣在地農作物,引導市民選用在地農產品,提升糧食自給率。

五、推動地產地消,落實節能減碳,並開發在地食材新需求,活化地方農業。

六、引導市民透過消費維護農業生態及環境,促進自然資源永續利用。


第五條   

本府應設臺中市食農教育推動委員會,其設置辦法另定之。


第六條   

本府各相關機關應針對不同對象規劃食農教育課程,並提供食農教育師資及志工培訓課程,培養在地食農教育專業人員。


第七條  

推動食農教育所需經費,由本府各業務權責機關編列預算支應


第八條  

本自治條例自公布日施行。


  • 訊息來源:
  • 訊息發佈日期:2019-08-29
  • 最近更新日期:

臺中市政府低碳城市推動辦公室

臺中市西屯區臺灣大道三段99號臺中市政府惠中樓九樓

網站瀏覽人次:9730

管理介面

服務電話: 02-2757-8888#66912 張先生
02-2757-8888#66943 盧先生

服務信箱: Alan.MC.Chang@tw.ey.com
Leway.lu@tw.ey.com